金鱼，鲤科鲫属动物，也称金鲫鱼，是由鲫鱼进化而成的冷水观赏鱼类。金鱼分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系，起源于中国，是具有我国特色的冷水观赏鱼，现分布于世界各国。其体态优美、品种繁多，其体色有红、黄、蓝、紫、黑、白、双色、三色、五花色等，其体形有狮头、高头、水泡、龙睛、绒球、珍珠鳞、蝶尾、虎头等，上海白云山唐鱼。野生状态下的金鱼，上海白云山唐鱼，体绿褐或灰色，然而现存在着各种各样的金鱼变异，可以出现黑色、花色，上海白云山唐鱼、金色、白色、银白色以及三尾、龙睛、或无背鳍等变异。冷水观赏鱼锦鲤臀鳍基部前端有总排出孔，连接直肠、尿道及生殖腺。上海白云山唐鱼
冷水观赏鱼金鱼是变温动物，对水温适应性比较强，体温随着水温而变化，在0-39摄氏度的水温下都能存活。但金鱼不能适应水温剧变，温度急剧升高或下降超过5摄氏度，都可能危及金鱼的生命。金鱼的生长较适温度在20-28摄氏度，这个水温下，金鱼生长发育较旺盛，食量、排泄量和耗氧量都是较大的，这时金鱼较鲜艳活泼。金鱼对水质适应性比较强，有一定的耐脏水能力，也比较耐酸碱，酸碱度在5.5～9.5的水质都能存活。偏碱性的水质比较适合金鱼生长，但碱度不能过高，pH值不能超过8.5。上海白云山唐鱼冷水观赏鱼锦鲤牙齿数目少，成一至三排横列在下咽骨。
冷水观赏鱼锦鲤是杂食动物，它能适应人们能吃的食物。如肉、鱼、面包、米饭、蔬菜、水果等都是锦鲤较喜欢的食物。每只鲤鱼经常有自己的新鲜饲料出售，所以购买各种饲料非常方便。此外，锦鲤对饥饿的忍耐力更强。通常来说，停止进食一两周不会有太大的影响。因此，养锦鲤比较容易，有时旅行一两周也可以。锦鲤的适宜温度范围很广，几乎可以在世界各地饲养。你可以用一个鱼缸或自己做水槽或鱼塘来养锦鲤。尽可能有一个大庭院，一个宽水池和一个“深”池。一般面积15-30m2，水深1.8m。
冷水观赏鱼锦鲤是淡水鱼中的典范，它有一个大身体，一个大脑袋，一个大嘴巴，两对胡须，一个坚强的个性和一个强有力的游泳姿势。当你把锦鲤放进自己的池子里，你自然会感到快乐，仿佛你已经身临其境。欣赏金鱼就像欣赏盆栽植物的柔美，而欣赏锦鲤就像欣赏参天大树的阳刚。因此，锦鲤越大，越美丽。锦鲤生长速度越快，兴趣就越大。1年生鲤鱼平均体长10-20cm，2年生鲤鱼24-30cm，3年生鲤鱼37-40cm，5年生鲤鱼45-50cm，10年生鲤鱼55-70cm。例如，在中国南方光照时间较长的地区，锦鲤的生长速度较快。据日本记载，有150厘米长的超巨型鲤鱼，体重超过45公斤。冷水观赏鱼锦鲤鳃弧前面四对为具有气体交换作用的红色鳃瓣，鳃瓣上布满无数的微血管。
冷水观赏胭脂鱼繁殖方式：一般雄鱼5龄以上、雌鱼7龄以上为性成熟。每年2月中旬，性腺接近成熟的亲鱼均要上溯到上游，长江的产卵场在金沙江、岷江、嘉陵江等地。繁殖季节为3月上旬至4月下旬。当水温稳定在13℃以上时即开始产卵。繁殖水温为14～22℃，以18～22℃理想。水温在16.5～18℃时，受精卵经7～8天能孵化出膜。刚出膜的仔鱼侧卧在水底，6～7天会平游摄食。产卵期间，雌、雄亲鱼体都会出现明显的珠星和胭脂色。亲鱼产卵后仍在产卵场附近逗留，直到秋后退水时期，才回归到干流深水处越冬。冷水观赏鱼锦鲤夏季的摄食强度较大，到冬季则几乎完全不进食。上海白云山唐鱼
冷水观赏鱼锦鲤有的体表全被光彩夺目的鳞片。上海白云山唐鱼
冷水观赏鱼锦鲤的体格健壮，寿命长，平均年龄70岁。在日本，据记载，老年人超过200岁。因其寿命长，被视为吉祥的象征，故又称“寿鱼”。俗话说“鲤鱼跃龙门”是指人的成功。每逢佳节，鲤鱼常被用作祈福餐。因此，鲤鱼被誉为吉祥鱼，能给主人带来好运，所以人们乐于养它。锦鲤稳重温顺。它们可以靠近人们吃我们的手或者被别人捡起来。经过培训，他们可以确定自己的主人。当主人在游泳池边巡逻时，他们经常会跟在后面，向水面露头。他们看起来很可爱。锦鲤世界和平美丽。锦鲤不会以大欺小，也不会以强欺弱，这将为世界增添许多美丽的风景。上海白云山唐鱼
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